Zuppa di farro e legumi
Ingredienti:
Sedano, carota, cipolla, olio, sale, peperoncino
Procedimento:
In padella soffriggere nell’olio sedano, carota, cipolla e peperoncino
Aggiungere farro e legumi bio Gusto Sano
Versare dell’acqua tiepida e cucinare la zuppa per circa 5 minuti
Salare
Completare con un filo d’olio
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DINKEL- UND HÜLSENFRÜCHTESUPPE
Zutaten:
Sellerie, Karotte, Zwiebel, Olivenöl, Salz, Chili
In einer Pfanne Sellerie, Karotte, Zwiebel und Chili in Olivenöl andünsten
Die Dinkel- und Bio-Hülsenfrüchtemischung von Gusto Sano hinzufügen
Mit etwas lauwarmem Wasser aufgießen und die Suppe ca. 5 Minuten kochen lassen
Salzen
Mit einem Schuss Olivenöl abrunden
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SOUPE D’EPEAUTRE ET DE LEGUMES
Ingrédients:
Céleri, carotte, oignon, huile, sel, piment
Dans la poêle, faire frire dans l’huile le céleri, carotte, oignon et du piment
Ajouter l’épeautre et les légumes bio Gusto Sano
Versez de l’eau tiède et faites cuire la soupe pendant environ 5 minutes
Saler
Compléter avec un filet d’huile